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Ingrédients
Instructions
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Faire revenir les oignons, fonction "frire"
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Ajouter le sel et la viande en tournant jusqu'à ce qu'elle soit dorée
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Ajouter les carottes, les champignons et la crème
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Mettre sur "mijoter" pendant 10 minutes
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Incorporer 2 cuillères à soupe de mascarpone, les cubes et une dose d'eau
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Laisser sur "mijoter" pendant 1 heure
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A la fin du programme, intégrer le fond de veau et mélanger
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Faire "mijoter" 40 minutes de plus
