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Poulet à la moutarde
Ingrédients
Instructions
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Mettre sur frire, ajouter l'huile, à 40 au compteur, mettre l’échaloteémincée, puis à 38 ajouter le poulet
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Faire revenir 5 minutes.
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Eteindre et ajouter la crème fraîche, la moutarde et le sel.
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Mettre 20 minutes sur mijoter et fermer.
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En accompagnement ici des farfalles.
