Couper l'aubergine en rondelles, les saler et les faire dégorger pendant 1h.
Emincer l'oignon, couper les steaks hachés en petits dés.
Sélectionner le mode "Frire" et programmer 10 minutes.
Mettre dans la cuve : huile d'olive, oignon et steak haché. Mélanger de temps en temps.
Au bout de 5 minutes : Ajouter l'aubergine. Mélanger.
Ajouter ensuite la sauce tomate, poivre, thym et la mozzarella coupée en rondelle.
Sélectionner le mode "Four" et programmer 20 minutes.
une succulente recette riche en légumes
Ingrédients
Instructions
Couper l'aubergine en rondelles, les saler et les faire dégorger pendant 1h.
Emincer l'oignon, couper les steaks hachés en petits dés.
Sélectionner le mode "Frire" et programmer 10 minutes.
Mettre dans la cuve : huile d'olive, oignon et steak haché. Mélanger de temps en temps.
Au bout de 5 minutes : Ajouter l'aubergine. Mélanger.
Ajouter ensuite la sauce tomate, poivre, thym et la mozzarella coupée en rondelle.
Sélectionner le mode "Four" et programmer 20 minutes.