un très bon plat léger à savourer
un très bon plat léger à savourer
1 poireau
2 tranches de jambon
1cs de farine
150ml de lait
Sel
Muscade
1
Faire cuire le blanc de poireau soit à la vapeur soit sur frire 5' avec de l’eau chaude
2
Mettre de la farine dans le bol ajoutez le lait, le sel, la muscade cuire 5' sur frire
3
Enrouler le poireau coupé en 2 dans chaque tranche de jambon
4
Recouvrir de béchamel
Ingrédients
1 poireau
2 tranches de jambon
1cs de farine
150ml de lait
Sel
Muscade
Instructions
1
Faire cuire le blanc de poireau soit à la vapeur soit sur frire 5' avec de l’eau chaude
2
Mettre de la farine dans le bol ajoutez le lait, le sel, la muscade cuire 5' sur frire
3
Enrouler le poireau coupé en 2 dans chaque tranche de jambon
4
Recouvrir de béchamel