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Poireau jambon béchamel
Ingrédients
Instructions
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Faire cuire le blanc de poireau soit à la vapeur soit sur frire 5' avec de l’eau chaude
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Mettre de la farine dans le bol ajoutez le lait, le sel, la muscade cuire 5' sur frire
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Enrouler le poireau coupé en 2 dans chaque tranche de jambon
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Recouvrir de béchamel
