une très bonne recette légère
Couper l'aubergine en deux, enlever l’intérieur, couper la chair de l'aubergine en petit morceaux
Couper les tomates en dés
Écraser les biscottes en miettes
Mettre l'aubergine, les tomates, les biscottes, l’oeuf dans un récipient,
mélanger le tout, ajouter à votre convenance sel, poivre, paprika, herbe ...
Remplir les deux faces de l'aubergine avec la farce, mettre en papillote dans une feuille d’aluminium.
Mettre dans la cuve. Th° 180, mode four pendant 1 bonne heure
Ingrédients
Instructions
Couper l'aubergine en deux, enlever l’intérieur, couper la chair de l'aubergine en petit morceaux
Couper les tomates en dés
Écraser les biscottes en miettes
Mettre l'aubergine, les tomates, les biscottes, l’oeuf dans un récipient,
mélanger le tout, ajouter à votre convenance sel, poivre, paprika, herbe ...
Remplir les deux faces de l'aubergine avec la farce, mettre en papillote dans une feuille d’aluminium.
Mettre dans la cuve. Th° 180, mode four pendant 1 bonne heure