Millet cuisiné à ma façon

Temps total: 1 hr Difficulté: Débutant
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Millet cuisiné à ma façon

Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 40 mins Temps total 1 hr Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. En mode frire faire revenir 200 g de millet bio rincé et passé pendant 5 à 7mn puis réserver.
  2. Faire revenir dans l ordre, toujours en mode « frire », l’oignon émincé, l’huile olive
  3. Ajouter le raz El hanout, le curcuma, le poivron vert coupé en petits morceaux, les champignons, les raisins secs, le 1/2 cube de bouillon, le millet, l eau (Le double du volume du millet) En mode « mijoter » 20 mn
  4. Le millet a absorbé tout le liquide, c est un peu collé, mais c est très bon.
  5. S’accompagne avec du poulet ou toutes autres viandes.

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