Omelette paysanne à ma façon

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Omelette paysanne à ma façon

Auteur/autrice: adminmulti
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Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 45 mins Temps total 55 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. En mode frire, faire rissoler dans le cuiseur oignon coupé et lardons pendant quelques minutes sans aucune matière grasse, ajouter les pommes de terre détaillées en rondelles.
  2. Mélanger et laisser cuire 15 - 20 minutes environ jusqu'à légère coloration des pommes de terre.
  3. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile dans le cuiseur
  4. Battre 3 oeufs en omelette, ajouter de la ciboulette, saler légèrement et poivrer, mélanger le tout et verser sur les pommes de terre sans trop remuer.
  5. Laisser cuire 10 - 15 minutes environ.
  6. Lorsque l'omelette est cuite à votre goût, la démouler sur un plat de service, servir chaud, accompagné d'une salade verte.

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