Veau marengo

Temps total: 1 hr 55 mins Difficulté: Débutant
pinit

Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 95 mins Temps total 1 hr 55 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Mettre à dorer en mode wok la viande pendant 15 minutes, ajouter carottes, oignon et ail.
  2. Quand l'oignon devient transparent ajouter le farine et bien mélanger.
  3. Ajouter le reste des ingrédients sans les champignons.
  4. Mettre en mode mijoté pour 90 minutes.
  5. Ajouter les champignons et prolonger la cuisson 15/20 minutes.

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