AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileune succulente recette
En mode « frire » faire rissoler les morceaux de viande dans la cuve 5 mn avec le paprika
Ajouter l oignon, laisser rissoler encore quelques minutes
Ajouter le vinaigre, la crème fraîche, les olives, le sel et le poivre
Quand ça bout, baisser le feu et laisser mijoter 3 heures à couvert en remuant de temps en temps, après 2h et demi si il y a trop de jus lier avec un peu de maïzena.
Servir avec de la semoule à couscous, des gnocchis, ou selon votre goût.
Ingrédients
Instructions
En mode « frire » faire rissoler les morceaux de viande dans la cuve 5 mn avec le paprika
Ajouter l oignon, laisser rissoler encore quelques minutes
Ajouter le vinaigre, la crème fraîche, les olives, le sel et le poivre
Quand ça bout, baisser le feu et laisser mijoter 3 heures à couvert en remuant de temps en temps, après 2h et demi si il y a trop de jus lier avec un peu de maïzena.
Servir avec de la semoule à couscous, des gnocchis, ou selon votre goût.
