Blanquette de veau

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette de la tradition française

Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h
 750g de blanquette de veau
 4 carottes coupées en fines rondelles
 1 oignon coupé en lamelles
 2 cuillères à soupe d'huile
 4 pommes de terre coupé en morceaux
 4 mesures d'eau
 50 ml de crème fraiche
 2 c à s de sauceline
1
2

J'ai utilisé un multicuiseur si vous n'en avez pas vous pouvez réaliser cette recette dans une cocotte en fonte.

3
4

Faire revenir les morceaux de viande en mode wok.

5

Ajoutez les oignons et laisser encore revenir un peu.

6

Mettre les carotte et les pommes de terre mettre en mode mijoter 50 min.

7
8

Lorsque la cuisson est finie, ajoutez la crème fraiche et la sauceline.

9
10

Voilà le repas est prêt.

Ingrédients

 750g de blanquette de veau
 4 carottes coupées en fines rondelles
 1 oignon coupé en lamelles
 2 cuillères à soupe d'huile
 4 pommes de terre coupé en morceaux
 4 mesures d'eau
 50 ml de crème fraiche
 2 c à s de sauceline

Instructions

1
2

J'ai utilisé un multicuiseur si vous n'en avez pas vous pouvez réaliser cette recette dans une cocotte en fonte.

3
4

Faire revenir les morceaux de viande en mode wok.

5

Ajoutez les oignons et laisser encore revenir un peu.

6

Mettre les carotte et les pommes de terre mettre en mode mijoter 50 min.

7
8

Lorsque la cuisson est finie, ajoutez la crème fraiche et la sauceline.

9
10

Voilà le repas est prêt.

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Blanquette de veau

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